AQUALIFE

Frío

Novedades en sistemas de nebulización para la correcta conservación de frutas y hortalizas

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08 Octubre, 2019
Los equipos de nebulización de AQUALIFE tanto para islas de frutas y verduras, murales abiertos o cerrados y para cámaras de conservación, evitan las mermas que se producen por las diferentes condiciones en las que se exponen y conservan los productos frescos. Mantienen la humedad relativa (Rh) que necesita el producto fresco para su buena conservación. Evitan las mermas por evaporación y deshecho. Consiguen mantener las cualidades del producto fresco: peso, brillo, color, frescura, etc. Los sistemas de nebulización no sólo reducen las mermas y mantienen todas las cualidades del producto expuesto si no que logran una reducción en el desperdicio alimentario, así como una mayor sostenibilidad al evitar la utilización de envoltorios plásticos y otros materiales para la conservación de frutas y verduras.
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia Financiado por la Unión Europea