Aquactiva Solutions instala en la empresa Jumel Alimentaria una tecnología ecológica y novedosa para la higienización integral de sus instalaciones

Aquactiva Solutions acaba de realizar una instalación de generadores de agua electrolizada de última generación en Jumel Alimentaria. Se trata de una empresa especializada en la fabricación de mermeladas, siropes y salsas en la provincia de València. Aquactiva Solutions propone una tecnología ecológica, rentable y sin productos tóxicos idónea para una desinfección eficaz de los sistemas de limpieza CIP. Gracias a la tecnología Aquactiva, la empresa Jumel Alimentaria afronta de una mejor forma la situación actual de subida de costes de los productos químicos.

 Instalaciones de la empresa Jumel Alimentaria

Aquactiva, tecnología eficaz, sostenible y económicamente rentable

Por otro lado, con la tecnología Aquactiva, Jumel Alimentaria muestra una postura clara hacia la sostenibilidad ya que se trata de un producto totalmente inocuo para el medio ambiente y 100% biodegradable, donde además en el proceso de desinfección se obtiene un ahorro en agua y energía. Además de ser totalmente autosuficientes, debido a la producción in situ de su propio desinfectante bajo su demanda y necesidades. Así, Jumel Alimentaria ha logrado importantes ahorros anuales derivados de la sustitución total de detergente y desinfectante por la solución Aquactiva. Por tanto, han obtenido un retorno de la inversión en menos de 18 meses, pero dado su aplicación a más usos y al aumento de los precios de los productos químicos, su rentabilidad se estima mayor.

 Beneficios de la limpieza CIP con Aquactiva

El desinfectante Aquactiva ha sido usado por Jumel Alimentaria mediante nebulización ambiental en sus instalaciones para reducir patógenos, así como para labores de higienización de toda la fábrica (canaletas, para máquinas friegasuelos, superficies, etc.). También fue empleado durante la pandemia, mediante nebulización ambiental en todas las instalaciones ya que el desinfectante Aquactiva ha demostrado su eficacia contra el virus SARS-CoV-2 en menos de 1 min y cuenta con la certificación en el laboratorio acreditado de nivel 3 FISABIO.

El detergente Aquactiva es el equivalente químico de una sosa cáustica (NaOH) de baja concentración. Puede reemplazar a otros agentes alcalinos y detergentes no espumosos, donde el catholyte se muestra igual de eficaz y eficiente, pero con la ventaja de ser más asequible, totalmente inocuo y biodegradable. Con esta solución se ha logrado, por una parte, contribuir en la sostenibilidad y el medio ambiente y, por otra, un ahorro económico en productos químicos, ya que se trata de una alternativa natural, eficiente y con alta rentabilidad.

Sobre Aquactiva Solutions

La empresa valenciana Aquactiva Solutions, impulsada en sus inicios por las aceleradoras Lanzadera y EIT Climate-KIC, ha estado desarrollando durante más de 6 años esta tecnología de electrólisis de membrana patentada de última generación que produce un desinfectante a base de ácido hipocloroso (HOCl), totalmente ecológico e inocuo, también conocido como agua electrolizada.

Se basa en el mismo principio que el sistema inmunitario de los mamíferos que produce la misma molécula (HOCl) a través de los glóbulos blancos para defenderse de patógenos. Este biocida resultante es hasta cien veces más eficiente que la lejía (hipoclorito de sodio) y no requiere medidas de protección, además de producirse a muy bajo coste: menos de 1 céntimo de euro por cada litro puro producido.

Este sistema de desinfección ecológica es el resultado de más de cinco años de investigación entre Aquactiva Solutions y la Universidad de València. La posibilidad de producir este biocida natural supone una innovación eficiente, rentable, sostenible y respetuosa con las personas y el medio ambiente.