La empacadora de cerezas líder en Chile ha logrado una reducción del 60% de agua y del 48% de fungicidas con la solución de precisión Control-Tec Cherry
AGROFRESH SOLUTIONS, Inc. innovadora mundial de AgTech, ha anunciado hoy la ampliación de la disponibilidad de los sistemas de tecnología de sostenibilidad
Control-Tec™ en Norteamérica, Sudamérica, Europa y Australia/Nueva Zelanda tras la exitosa implementación de estas tecnologías en Chile. Los sistemas personalizados y automatizados de postcosecha ayudan a los operadores de las centrales hortofrutícolas a reducir el uso de agua y a aumentar la eficiencia del proceso de prevención de enfermedades.
“En AgroFresh, estamos en la primera línea de desarrollo de soluciones AgTech, desde el campo hasta los almacenes de empacado, con el objetivo de reducir la pérdida de alimentos y el desperdicio de agua al tiempo que se maximiza la cosecha y la calidad de la fruta", dijo
Clint Lewis, director general de AgroFresh.
"Nuestra línea de equipos Control-Tec aprovecha lo mejor de la automatización para ahorrarle tiempo a los envasadores, conservar recursos y obtener resultados más precisos para llevar productos de alta calidad hasta el consumidor. Estamos encantados de llevar estas tecnologías innovadoras a nuestros clientes mundiales para ayudarles a optimizar significativamente su uso de agua y fungicidas en el proceso de postcosecha."
El uso del agua postcosecha y la calidad del agua devuelta al medio ambiente han sido durante mucho tiempo puntos críticos y abordables en el proceso de producción de alimentos. El procesador y envasador chileno Premium Packaging Services (PPS), líder del sector desde hace 20 años, ha logrado un notable impacto en la sostenibilidad del agua y la reducción de fungicidas con el sistema Control-Tec Cherry.
"Con base en nuestra colaboración con PPS y en sus operaciones reales, documentamos que el uso de Control-Tec Cherry redujo su consumo de agua en un 60% año tras año", dijo
Eduardo Rey, Gerente de Servicio Técnico de AgroFresh para América Latina.
"Durante una temporada típica de cerezas para la industria postcosecha en Chile, el uso de Control-Tec reduciría el consumo total de agua en 17.000 metros cúbicos, lo que equivale a las necesidades de agua de 900 personas al año."
"El sistema Control-Tec Cherry de AgroFresh generó una importante sostenibilidad y eficiencia operativa para nuestra empresa", dijo
Francisco Tupper, director general de PPS.
"Redujimos de modo significativo el número de intercambios de agua en nuestras tres líneas de proceso, de una o dos veces al día a sólo dos veces por semana. Además, alcanzamos una aplicación más precisa de los fungicidas y redujimos nuestro consumo de fungicidas en un 48%."
El sistema de procesamiento de Control-Tec Cherry, propiedad de AgroFresh, integra Control-Tec Eco, Control-Tec Dosifier y un software de informe de datos mejorada, todo eso esencialmente diseñado para mejorar los beneficios medioambientales y ganar en eficiencia de costes operativos para el procesamiento de cerezas.
- Control-Tec Eco permite reutilizar de forma segura o devolver al medio ambiente un mayor porcentaje del agua usada en la limpieza y el procesamiento de los productos, al reducir la necesidad y la frecuencia de los intercambios de agua de las mezclas de soluciones preparadas; clarifica las mezclas de soluciones para permitir su reutilización; minimiza los derrames; mejora el rendimiento fitosanitario al reducir los intercambios de soluciones durante períodos más largos; y filtra las mezclas de soluciones para reducir la materia orgánica.
- Control-Tec Dosifier optimiza automáticamente el uso de fungicidas en función de la cantidad de fruta que se procesa. El equipo Control-Tec Dosifier cuenta con una pantalla táctil programable que les permite a los trabajadores gestionar de forma fácil y segura las operaciones de la línea de envasado y las aplicaciones de fungicidas en drenchers o tanques.
En consonancia con su visión de ser el guardián de los productos frescos del mundo, AgroFresh cuenta con una importante huella global de equipos instalados para la conservación de la frescura, la extensión de la vida útil y la reducción de la pérdida de alimentos. AgroFresh ofrece una
amplia gama de soluciones tecnológicas Control-Tec™ para líneas de envasado, cámaras de maduración, cámaras de almacenamiento y desinfección de instalaciones que dan como resultado un uso más eficiente y sostenible del agua y reutilización y filtración de mezclas fitosanitarias o desinfectantes en hydrocooling, drenchers y tanques. Control-Tec™ cuenta con más de 600 instalaciones mundiales de equipos en 15 países, y siguen creciendo. Para más información, contacte con su representante local de AgroFresh.
Sobre AgroFresh
AgroFresh (Nasdaq: AGFS) es un innovador agrotecnológico líder mundial con la misión de prevenir la pérdida/desperdicio de alimentos y conservar los recursos del planeta proporcionando una gama de soluciones basadas en la ciencia, tecnologías digitales basadas en datos y servicios de atención al cliente de alto nivel. AgroFresh apoya a los productores, centrales hortofrutícolas y minoristas con soluciones en toda la cadena de suministro de alimentos para mejorar la calidad y prolongar la vida útil de los productos frescos. La organización AgroFresh cuenta con 40 años de experiencia en postcosecha en una amplia gama de cultivos, incluye la revolución de la industria de la manzana con el sistema de calidad SmartFresh™ durante más de 20 años. Esto está impulsado por una cartera completa que incluye recubrimientos a base de plantas, equipos y soluciones patentadas que ayudan a mejorar la cadena de suministro de frescura desde la cosecha hasta el hogar.
Visite agrofresh.com para obtener más información.
Sobre Premium Packaging Services (PPS)
Premium Packaging Services, una división de T&T Export, ha sido una de las principales empacadoras y exportadoras de Chile durante 20 años. Además de cerezas, la empresa procesa manzanas, arándanos, peras, kiwis, ciruelas y otros cultivos. Las operaciones incluyen líneas de procesamiento de cerezas y arándanos y embalaje centralizado de manzanas y peras. La empresa se ha comprometido a operar de forma sostenible.
Para más información, visite www.tytexport.com/en/pps.