La Unión, compañía de referencia en la comercialización de frutas y hortalizas presenta su nuevo proyecto colaborativo para la gestión sostenible de los residuos y pone en valor su estrategia medioambiental en la lucha contra el desperdicio con foco en la valorización de los subproductos agrícolas como aportación a la economía circular.
La economía circular y la bioeconomía son retos prioritarios para La Unión Europea que se presentan como una gran oportunidad para el sector agroalimentario, donde empresas como La Unión buscan aplicar sus recursos con el fin buscar soluciones viables sostenibles. Además, el contexto legislativo español de los últimos años como el del anteproyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, que entró en vigor el 2 de enero de 2023, convierten en una necesidad la implementación de planes y proyectos sostenibles de la gestión de los residuos.
En este contexto surge el proyecto AGRO-VAL, cuyo objetivo principal es desarrollar nuevos productos de plasticultura, a partir de subproductos agrícolas tales como; extractos y compuestos activos procedentes de residuos hortofrutícolas, restos vegetales del cultivo del olivar y/o film agrícola reciclado.
El proyecto, a desarrollar en un marco temporal de 48 meses a partir de abril 2023, cuenta con un presupuesto global de 5.007.717,00 € y será ejecutado principalmente en las regiones de la Comunidad Valenciana y Andalucía, gracias a la colaboración conjunta de estas 6 entidades:
Las cuales contarán además con la colaboración de estos 2 Organismos de Investigación:
Además del objetivo principal, el proyecto cuenta con unos objetivos específicos a desarrollar por las diferentes entidades:
Concretamente, el objetivo específico de La Unión, se basa en desarrollar una Metodología de selección de los subproductos agrícolas procedentes de los residuos hortofrutícolas; extractos naturales y aditivos y optimizar el uso de film agrícola como reciclado.
Este proyecto se encuentra enmarcado dentro de la línea de financiación de PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO EN COOPERACIÓN , subvencionado por el CDTI, apoyado por el Ministerio de Ciencia e Innovación y cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER).