NATURESEAL, Inc. (Westport, CT) ofrece una amplia gama de tratamientos naturales y sin sulfitos para mantener hasta 21 días la frescura de las patatas en IV gama, boniatos y otras hortalizas subterráneas.
Los productos de NatureSeal prolongan la vida útil de las patatas peladas enteras o cortadas en tiras, chips, cubos o ralladas. En concreto, evitan que las patatas se pardeen y mantienen la textura y sabor, siendo alternativa saludable al metabisulfito de sodio.
NatureSeal también es eficaz para mantener la frescura de los espaguetis vegetales, nabos cortados, chirivías, coles de Bruselas cortadas en mitades, entre otros muchos productos.
Los productos de NatureSeal para conservar la patata mínimamente procesada son fáciles de usar, están aprobados para su uso en alimentos orgánicos, están libres de alérgenos y son kosher.
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