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La revisión sobre la calidad del plátano sugiere estrategias para reducir las pérdidas poscosecha y líneas de investigación de interés El plátano es un cultivo popular en la producción
Breve revisión sobre la extracción de aceite de semilla de tomate, fuente de valiosos compuestos de interés para la salud, en la industria alimentaria Por Beatriz Riverón, Bioquímico farmacéutica
Presentación oficial del libro «Envasado sostenible de frutas y hortalizas» en Fruit Attraction 2023 
Los cinco parámetros más importantes en el control de calidad de las frutas y hortalizas 
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Procedimientos para la maduración de plátanos con aplicación de etileno 
Poscosecha.com estará presente en Fruit Attraction como media partner del ecosistema de ZERYA® 
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