Las manipulaciones son el medio de transmisión más habitual del norovirus en la industria alimentaria, de ahí la importancia de extremar las medidas de higiene, planes de limpieza y desinfección,
Según los datos presentados en la conferencia Prognosfruit, Polonia registra un crecimiento satisfactorio, al igual que Italia. Se espera una excelente cosecha de manzanas ecológicas. La sostenibilidad en la producción
Semillas Fitó ha asistido, una vez más, a Ferimel, la Feria Regional de Membrilla (Ciudad Real), con su amplia oferta de melón piel de sapo, como Arroyo, Montiel o Manchego,
Presentación oficial del libro «Envasado sostenible de frutas y hortalizas» en Fruit Attraction 2023 
Los cinco parámetros más importantes en el control de calidad de las frutas y hortalizas 
Procedimientos para la maduración de plátanos con aplicación de etileno 
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